Imagem: CM Nelas
29
novembro
2024
NELAS: MÍSCARO NO MENU DE MAIS UM FIM DE SEMANA GASTRONÓMICO

Até domingo, 01 de dezembro, o míscaro é destaque no menu de 13 restaurantes do concelho de Nelas, na segunda edição do ‘Fim de Semana Gastronómico’ dedicado a este muito apreciado cogumelo silvestre.

É o projeto ‘À Mesa no Coração do Dão, Gastronomia de Memórias e Emoções’, promovido pelo Município de Nelas, que ao longo deste fim-de-semana pretende uma “oferta de únicos sabores e experiências gastronómicas apetecíveis”, numa degustação do “sabor autêntico do míscaro, produto endógeno confecionado e apresentado em diferentes pratos de memórias que aliam a tradição à inovação gastronómica”.

Pelos 13 restaurantes aderentes, nas diferentes freguesias do concelho, o menu vai apresentar “uma diversidade de pratos” num município “rico em património arquitetónico e estórias locais, passível de ser conhecido através do Percurso Literário António Lobo Antunes”, destaca a autarquia liderada por Joaquim Amaral.

Esta e outras notícias para ouvir na Estação Diária – 96.8  FM e ainda em ED Jornal

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