O evento ‘Momentos com Vinho’ regressa a Sernancelhe já no fim-de-semana, com um programa que combina provas de vinho, gastronomia, concertos, workshops, literatura e a grande novidade, um roteiro vínico.

Durante o evento, o público poderá participar em provas de vinho, onde terá a oportunidade de conhecer diferentes produtores, descobrir novos aromas e sabores e explorar a diversidade do universo vínico.

O programa inclui também showcookings ao vivo, conduzidos por chefs e convidados especiais, que irão demonstrar a preparação de pratos que valorizam os produtos locais e que se harmonizam na perfeição com os vinhos apresentados.

No sábado, dia 16, as atividades arrancam às 10:00 com o Roteiro Gastronómico e Vínico da Tripaforra, uma das principais novidades do evento. É um roteiro com passagem por quatro locais históricos do concelho de Sernancelhe, com a degustação da gastronomia aquiliniana, harmonizada com os vinhos e espumantes da região.

A cerimónia oficial de abertura do ‘Momentos com Vinho’, no Exposalão, está marcada para as 18:00.

O evento é organizado pela Câmara Municipal de Sernancelhe, com colaboração da Comissão Vitivinícola da Região Demarcada do Dão, e da Região do Távora e Varosa.

Momentos com Vinho — Programa

Dia 16 de maio

10:00 — Tripaforra: Roteiro Gastronómico e Vínico

16:00 — Tripaforra: Roteiro Gastronómico e Vínico

18:00 — Cerimónia oficial de abertura

19:00 — Provas de vinho (até às 22:00)

19:00 — InAkustic (concerto)

20:00 — Showcooking com o Chef Luis Almeida (Restaurante Palace)

21:00 — Barc'ÂVela (concerto)

22:00 — Showcooking com a Chef Inês Beja e harmonização de vinhos com a enóloga Catarina Simões

23:00 — The Jukeboxers (concerto)

00:00 — DJ Boozye

Dia 17 de maio

15:00 — Provas de vinho (até às 19:00)

15:00 — Ricardo Rocha: ADFECTUS (concerto)

16:00 — Showcooking com o Chef Daniel Soares (Home Sushi) e harmonização de vinhos com o sommelier David Teixeira

17:00 — Mosca na Sopa (concerto)

18:00 — Showcooking com o Chef Fábio Bernardino

19:00 — Provas comentadas

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