Viseu Dão Lafões vai integrar o projeto 'A caminho das estrelas', promovido pelo Turismo do Centro de Portugal e pela Agência Regional de Promoção Turística do Centro.

A iniciativa prevê oito eventos gastronómicos e culturais, um por cada sub-região do Centro, entre setembro deste ano e março de 2027, culminando na Gala Michelin Portugal, marcada para 09 de março, em Coimbra.

Com o mote “A gala é o destino. A autenticidade é o caminho”, o projeto pretende valorizar a gastronomia, a cultura e a identidade dos territórios, promovendo produtos, tradições e receituários locais.

O chef Diogo Rocha, do restaurante Mesa de Lemos, em Viseu, galardoado com Estrela Michelin, é o curador global da iniciativa e será acompanhado por outros sete chefs embaixadores.

O objetivo é apostar na qualidade e em experiências que levem visitantes a conhecer o Centro de Portugal.

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