Quatro restaurantes da região de Viseu Dão Lafões foram distinguidos na primeira edição dos prémios Sabores ao Centro, promovidos pelo Turismo Centro de Portugal. O 3 Pipos, a Mesa de Lemos, o Sítio e o Sem Papas na Língua receberam a distinção na cerimónia realizada em Castelo Branco.

Na mesma iniciativa, outros três restaurantes da região foram incluídos na lista de recomendados: Adega Típica da Pena, Flora e Zé Pataco.

No total, os prémios distinguiram 25 restaurantes das oito sub-regiões do Centro de Portugal, tendo outros 31 estabelecimentos recebido uma recomendação.

Os 56 restaurantes vão integrar o futuro Guia Sabores ao Centro, cuja publicação está prevista para o início de 2027, coincidindo com a realização da Gala Michelin Portugal, em Coimbra, no mês de março.

A iniciativa pretende valorizar a gastronomia, os produtos locais e os profissionais da restauração, reconhecendo o contributo dos restaurantes para a promoção turística e económica dos territórios.

Os prémios foram organizados pelo Turismo Centro de Portugal, em parceria com as oito Comunidades Intermunicipais da região.

Esta e outras notícias para ouvir na Estação Diária – 96.8  FM e ainda em ED Jornal